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Diseñar, construir y validar la etiqueta nutricional de un producto alimentario propio, cumpliendo integralmente con la Ley N° 20.606, el RSA DS 977/96 vigente, el Decreto 45/2025 y el Decreto 49/2025, utilizando herramientas prácticas de cálculo y diseño adaptadas al contexto de la microempresa.